Clubabend

Clubvormittag: Traditionsrestaurants Plachutta

20.01.2020 - 09:00 / 26 Anmeldungen bisher
Wir laden Sie ein zum ersten Clubvormittag im neuen Jahr (dieses Mal um 9:00 Uhr!) im Plachutta Restaurant Wollzeile.
20.01.2020 - 09:00
Plachutta, 38, Wollzeile, Stubenviertel, KG Innere Stadt, Innere Stadt, Wien, 1010, Österreich
26 Anmeldungen bisher

Für viele Gäste aus dem In- und Ausland ist Plachutta der Inbegriff der Wiener Qualitätsküche. Tafelspitz, Rindsuppe und Wiener Kalbsschnitzel – Heimische Feinschmecker wie auch ausländische Besuchern schätzen die authentischen österreichischen Spezialitäten. Und auch viele prominente Besucher aus aller Welt schwärmen seit ihrem Plachutta-Besuch von den kulinarischen Genüssen in Wien. So z.B. Michail Gorbatschow, Al Gore, Wladimir Putin, Placido Domingo, Woody Allen, um nur einige zu nennen.

Spagat zwischen Tradition und Moderne

Plachutta gleicht mit seinen drei Standorten und drei weiteren Restaurants der Familie an ein kleines Gastronomieimperium und schafft offensichtlich den Spagat zwischen Tradition und Moderne. Doch nicht nur die Restaurants sondern auch die bekannten Kochbücher, schon aus der Tradition des Vaters, die eine Generation von Wiener Hausfrauen und Hobby-Köchen prägten, sind mit über 1,4 Millionen verkauften Exemplaren ein wahrer Erfolg.

Erfolgsgeheimnisse einer Marke

Am 20. Jänner haben Sie exklusiv die Gelegenheit hinter die Fassaden dieses Österreichischen Traditionsunternehmens zu blicken. Inhaber Mario Plachutta erzählt uns spannende Geschichten aus seinem Restaurant und verrät, wie sich die Marke Plachutta über Jahre erfolgreich gehalten und stets weiterentwickelt hat. Welche Herausforderungen und Chancen die Digitalisierung birgt und vieles mehr. Ein durch und durch köstlicher Clubvormittag, den Sie sich nicht entgehen lassen sollten.

Die Teilnehmerzahl ist auf 70 Personen beschränkt. Wir bitten Sie, sich rasch verbindlich anzumelden und gegebenenfalls wieder abzusagen!

Ablauf (Beachten Sie, dieses Event findet vormittags statt)

9:00
Eintreffen & Start
9:00-10:00
Vortrag & Q&A
10:30
Ende

Vortragender

Mario Plachutta

Mario Plachutta
Plachutta Wien

Impressionen Plachutta Wollzeile

Location

Plachutta, 38, Wollzeile, Stubenviertel, KG Innere Stadt, Innere Stadt, Wien, 1010, Österreich

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