„Das grünste Produkt ist jenes, das ich nicht kaufe“

In diesem MCÖ-Podcast spricht Birgit Schaller, Agentur BiSness mit Ursula Bittner. Die Wirtschaftsexpertin von Greenpeace Österreich hat sich schon früh mit Umwelt- und Tierschutz auseinandergesetzt. Bittner, die seit ihrem elften Lebensjahr Vegetarierin aus Überzeugung ist, und inzwischen vegan lebt, spricht über ihren Weg. Dabei geht es etwa um das Thema Landwirtschaft und regionale Versorgung. Bittner war Mitgründerin des Vereins Donau Soja, der eine europäische Eiweißversorgung als Ziel hat und ist diesem Verein bis heute verbunden. Heute fühlt sie sich gut aufgehoben bei Greenpeace. "Es ist schön, wenn man mit einer glaubwürdigen Marke, die seit Jahrzehnten mit starken Kampagnen aktiv ist, Themen setzen und die Welt zum Besseren wenden kann - oder es zumindest versucht, denn es ist noch wahnsinnig viel zu tun", sagt Bittner. Sie erzählt auch hautnah von Erlebnissen im Slum Dharavi in Indien. Im Gespräch geht es um so vielseitige Themen wie unsere Umwelt, die Landwirtschaft, Korruption, andere Kontinente, die Gesetzgebung und die Aufgaben von Regierungen und wie die Zivilgesellschaft ihre Kraft bewahren kann und sollte.